BEERENPULVER

Beerenpulver wird aus den ganzen Beeren hergestellt, ganz ohne Zusatzstoffen. Die Beeren werden von Hand gepflückt und als ganze getrocknet und gemahlen. Somit bleiben alle wichtigen Inhaltstoffe, sowie viele Vitamine und Nährstoffe erhalten. Ein Esslöffel Beerenpulver entspricht ca. 100 g frische Beeren!

Foto: Klara Fuchs
Foto: Klara Fuchs

Heidelbeerpulver

 

Die Heidelbeere hat einen angenehmen, feinen Geschmack. Das Heidelbeerpulver besteht rein aus wilden, getrockneten und dann gemahlenen Heidelbeeren Es enthält reichlich Vitamine E und K sowie Ballaststoffe und Mangan. Dieses Pulver ist sehr vielseitig und ist eine hervorragende Zutat für Shakes, Smoothies, Mehlspeisen, Eis und Säfte. Es passt aber auch wundervoll zu Gerichten wie Braten, Risotto, geschmortem Fleisch, Fisch und Wild.


Preiselbeerpulver

 

Die Preiselbeere ist auch als Heilpflanze bekannt. Ihr hoher Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und ihr hoher Anthocyan-Gehalt machen sie zu einer wahren Kraftpflanze, welche außerdem reichlich Antioxidanten und Ballatsstoffe enthält.

Das Preiselbeerpulver beinhaltet die wertvollen Nährstoffe der Beeren in einer hoch konzertierten Form. Probieren Sie Preiselbeerpulver zum Backen von Brot und Mehlspeisen, für Getränke, Eis, Joghurt und Brei.


Moosbeerenpulver (Cranberry)

 

Moosbeeren enthalten viele antibakterielle Inhaltsstoffe, die die natürliche Entgiftung im Körper unterstützen. Sogar auch die Indianer verwendeten Moosbeeren zum Desinfizieren von Wunden.


Sanddornpulver

 

Das Fruchtfleisch und die Samen der Sanddornbeere enthalten Öle, die gesundheitsfördernd sind. Außerdem sind die Sanddornbeeren sehr ballaststoffreich und enthalten viel Vitamin C, dreimal so viel wie Orangen.

Laut eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition fördert Sanddorn auch den Stoffwechsel.


Blaue Mischung

 

Die blaue Mischung ist eine leckere Mischung von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Krähenbeeren und Aroniabeeren. Das Vitamin E fördert den Schutz der Zellen gegen oxidativen Stress. Potassium unterstützt die Funktionen von Muskeln, das Nervensystem und  den gesunden Blutkreislauf. Genießen Sie die blaue Mischung täglich als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

 

 


Rote Mischung

 

Die rote Mischung ist eine leckere Mischung von Preiselbeeren, roten Johannisbeeren und Moosbeeren (Cranberry). Vitamin E fördert den Schutz der Zellen gegen oxidativen Stress. Potassium fördert die Funktionen von Muskeln, das Nervensystem und den gesunden Blutkreislauf. Genießen Sie die rote Mischung täglich als Teil einer ausgewogenen Ernährung.